油烟净化设备选型方法: 
1、根据集油烟罩总投影面积（S）选型： S（m2）×2000=排烟风量=油烟净化器处理风量，再根据总风量确定设备型号。 
2、根据灶眼选型：每只标准灶眼（φ=350mm）风量为2000m3/h,总处理风量=灶眼数×2000，再根据总风量确定设备型号。 
3、根据原风机配套选型：所选净化器型号与原配套的风机风量相搭配。 
以上三种选型方式以****风量计算值为准，当厨房选用运水烟罩时，净化器设计风量应增大20%，以确保排烟效果。